这篇文章给大家聊聊关于麻雀的麻雀家常做法 ，以及麻雀特色菜对应的法麻知识点 ，希望对各位有所帮助 ，雀特不要忘了收藏本站哦。色菜
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麻香三子炒麻雀 。麻雀
材料 ：麻雀肉500克 、法麻菟丝子15克 、雀特覆盆子5克 、色菜枸杞子10克 、麻雀葱10克 、法麻姜10克 、雀特精盐3克 、色菜味精2克 、麻雀十三香粉1克、法麻面粉30克 、雀特芝麻15克 、植物油1000克 。
做法 ：
1 、菟丝子、覆盆子 、枸杞子研成末 ，放入容器内 ，加入芝麻、味精 、精盐、十三香粉拌匀备用。葱切成段 ，麻雀肉加入沸水锅中焯透捞出；
2 、捞出后放入容器内 ，加入盐拌匀 ，再撒入面粉拌匀 ，加入烧至五成热的油中炸透至酥脆，倒入漏勺；
3 、锅内放油烧热 ，加入葱、姜炝香 ，捞出葱 、姜；
4 、加入麻雀肉 ，各种调料煸炒均匀 ，起锅即可 。
方法/步骤
1.麻雀三只 。
2.麻雀清理干净 。
3.姜切片 ，枸杞子洗净；麻雀放入炖盅 。
4.加入姜 、枸杞子 。
5.加入适量冷水 。
6.放入锅中 ，隔水炖 。
7.加盖，大火炖40分钟即熟；调入盐、胡椒食用 。
制作鸟巢的过程 ：
把黑色的油毡纸卷成一个筒；
竖放着固定在房子附近的树上 ，或阳台上；
底部封牢 ，上面盖个方型的盖子；
旁边挖个口子 ，以供鸟类进出活动。
如果挂在树上 ，高度不要超过十一二米 ，所以三四层楼房比较适合；如果超过这个高度 ，那么 ，只有麻雀和大山雀会飞来安家。
人工鸟巢做法很有讲究 。
首先 ，洞口大小很重要 。像大山雀 ，只有麻雀大小 ，洞口只要直径三厘米左右就差不多了 。而灰喜鹊 ，就有八哥大小 ，洞口就要相对大些 。
另外 ，箱子颜色不能太艳 ，特别忌红色 ，鸟儿害怕红色 。
选择地应靠近水源
悬挂人工鸟巢不能盲目 ，要根据鸟类筑巢习性，选择合适环境。
一般来说 ，在林区 ，鸟类喜欢居住在山体的中下部 ，纯林或者混交林的地带 ，或在山麓林区与农田交界地带 。
同时 ，选择地方应靠近水源，植被丰富，便于鸟类取食和隐蔽 。而在城市公园 ，应把巢箱挂在游人干扰较少 、位置稍高或隐蔽性较好的林木上 。
“放巢”经验 。
比如，鸟巢安放地要远离人群 ，最好稍高一点 ，不要太低，否则鸟儿会缺乏安全感；鸟巢挂的方向有讲究，坐北朝南或坐南朝北比较好，风雨不容易进来；洞口尽可能朝向山林 ，而不是路口 ，容易吸引胆小鸟儿 。
好了 ，文章到这里就结束啦 ，如果本次分享的麻雀的家常做法和麻雀特色菜问题对您有所帮助 ，还望关注下本站哦 ！
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